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Das Leistungsspektrum des Hauses Grillepark

Unser Service für Ihr Wohlbefinden
In unserer Küche werden täglich ca. 200 Mittagessen für unsere Bewohner sowie für besuchende Angehörige oder Senioren des Betreuten Wohnens zubereitet. Sind Sie Diabetiker oder bedürfen Sie aufgrund einer anderen Erkrankung einer besonderen Kostform? Unser Service- und Küchenteam verfügt über professionelle Kenntnisse in allen Formen der diätetischen Speisenversorgung.

Damit Sie sich bei uns rundherum wohlfühlen, sorgt unser Serviceteam dafür, dass Sie Ihre Wäsche gekennzeichnet, stets sauber und gebügelt in Ihrem Schrank vorfinden und sich Ihr Zimmer im einwandfreien Zustand befindet.

Bitte beachten Sie, dass einige Leistungen (z. B. Friseur, Fußpflege, chemische Reinigung) nicht in dem Komplettangebot des Hauses enthalten sind und von den Anbietern direkt mit Ihnen abgerechnet werden. Wenn Sie ein Dienstleistungsangebot in der MediCare Pflegeeinrichtung GmbH vermissen, fragen Sie bitte bei den jeweils verantwortlichen Mitarbeitern/innen nach.

Unsere Einrichtung verfügt über einen Versorgungsvertrag mit allen Pflegekassen, so dass die Abrechnung Ihrer benötigten Leistungen problemlos möglich ist. Unsere Sozialarbeiterin informiert Sie gerne bei einem ersten Informationsgespräch und berät Sie in allen sozialen Fragen.

Erleben Sie menschliche Wärme, Zuwendung und die Achtung Ihrer Erfahrungen und Fähigkeiten, die unser Handeln bestimmt, so dass alle Voraussetzungen für ein selbstbestimmendes Leben gegeben sind.

 

Qualität statt Quantität

100 Jahre alt werden - wer möchte das nicht? Als Voraussetzung dafür nennen die meisten Menschen jedoch eine körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Daher hat das Essen und Trinken im Alter eine besondere Bedeutung! Nachlassende sensorische Fähigkeiten fördern die Unlust am Essen. Doch das muss nicht sein. Freudige Erwartung und Ausrufe wie: „ Lecker, es gibt heute Morgen wieder Würstchen“ oder „Auf das frische Rührei habe ich mich schon die ganze Woche gefreut.“ bestätigen unsere Bemühungen, die Bewohner die Freude am Essen zu bewahren. Einmal die Woche fahren wir mit unserem mobilen Kochwagen auf die Bereiche und bieten zum Frühstück Rührei, Spiegelei, Würstchen oder gebratenen Schinkenspeck an.

Alt bekannte Geräusche des Kochens und der Duft der frisch zubereiteten Speisen locken die Bewohner aus den Zimmern. Strahlend geben sie uns ihre Bestellung in Auftrag und sie beobachten gespannt die Ausführung. Die Größe der Portion oder der Nachschlag werden nach dem Wunsch des Bewohners sofort ausgeführt. Zufriedenen und dankbare Bewohner verabschieden uns mit den Worten: „Kommen sie bald wieder, es war so lecker.“ Gibt es etwas schöneres, als den Tag mit Lust am Essen zu beginnen?

Steffi Elff Meier (Hauswirtschaftsleitung)

 

 

 

Alte Lebensgewohnheiten wecken, das wird beim Nachmittagskaffeetrinken wahr. Mit den Bewohnern wird Kuchen gebacken und Kaffee gekocht. Wie früher werden die Kaffeebohnen gemahlen und per Hand aufgegossen. Der Duft nach gebackenem Kuchen und frisch aufgebrühtem Kaffee zieht durch die Räumlichkeiten. Der Tisch ist festlich mit altem Geschirr eingedeckt.

Zum gemeinsamen Kaffeetrinken gehört dann das Klönen, Lachen und Scherzen. Auch beim späteren Abwaschen erfolgt der Austausch der neuesten Nachrichten. Wenn dann die Resonanz von den Bewohnern kommt: „War das wieder ein schöner Nachmittag.“ Dann wird bald wieder Kuchen gebacken.

Gabriele Nöldecke (Altenpflegerin)

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